O trilho de birdwatching do Carvalhal organizado pela Câmara Municipal de Vila Real é um projeto de preservação da biodiversidade, mas é também um modo de sensibilizar e formar jovens na área do turismo de natureza e contribuir para a criação de emprego. A observação de aves é uma atividade que está a crescer em toda a Europa, especialmente na vertente em que associa fotografia e observação. O birdwatching associado ou não à fotografia, exige dedicação. Mas é também uma experiência de conquista. No início, as aves parecem-nos todas muito iguais, mas, pouco a pouco, vamos percebendo que o pardal saltita e a lavandisca caminha e mais um milhar de outros pormenores.